quinta-feira, agosto 04, 2011

.:RECEITINHA LIGHT DA SEMANA:.

A tarefa da semana do Desafio de Agosto é fazer alguma culinária light e, claro, saboreá-la. Como eu que cozinho em casa, tudo tem sido light-diet-zero-integral!

Nesta semana, caprichei nas sopinhas.

Então vai a receita de uma que fiz hoje.

SOPA DE LEGUMES DA Gordinha


1 ABOBRINHA
2 MANDIOCAS PEQUENAS
1 BATATA
1 CENOURA
1 CEBOLA
1 COLHER DE CAFÉ DE ÓLEO DE GERGELIM
SAL E TEMPERO BAIANO A GOSTO

Ferver a água e colocar os legumes picados na seguinte ordem: mandioca, cenoura, batata, cebola e por último a abobrinha. Acrescente o sal, o tempero e o óleo. Deixar ferver até os legumes ficarem molinhos. Se quiser deixar a sopa grossa, acrescentar a batata cortada ao meio. Depois que ela estiver bem molinha, retire da panela, amasse a batata e coloque na sopa. Fica uma delícia!

Cardápio 04/08/2011
O dia em que o biscoitinho da sorte trouxe a VERDADE!

Café: pão light com queijo branco/ café
Lanche: 1 fatia de pão integral com creme de ricota e 1 mexerica
Almoço: Yaksoba com 1 biscoito da sorte
Lanche: 1 barrinha de cereal, activia papaya
Jantar: sopa de legumes, 5 nuggets assado

Ceia: vou ter que repetir a sopinha

Atividade física: Com o frio, amuei e não fiz nada ontem e hoje. Amanhã eu vou trabalhar a pé. 

Auxiliar Natural: Comecei a tomar hoje capsulas de chá branco. Vou testar para ver se dá certo.

7 comentários:

thales disse...

essa receitinha da agua na boca hehe aki obrigado pla força i um grande bjo

Brunah disse...

sopa no inverno é uma delícia mesmo..quero ver se faço um caldinho essa semana para espantar o frio... Bjus, flor!

Bell disse...

Ow... queria tanto gostar de sopa, mas num desce! Qualquer dia vou testar de novo...

Beijo!

Bibi disse...

Adoro abobrinha... e curto muito uma sopinha no frio!! Mas, sem menosprezar a sua receita... o yakissoba tá muito mais convidativo! hahaha... (olha que cabeça de gordinha!) hahahaha...

Bjsss!!

Chris Ribeiro disse...

Menina, vc deve ser uma cozinheira de mão cheia! As fotos dos pratos que vc faz dão água na boca!

Beijinhos e um ótimo final de semana bem light!!

Thaís Herrera disse...

OiOi... te achei no Blogosfera Light... já to te seguindo!!! Adoreiii a receita da sopinha... adoroooo!!! beijos
http://dietaflashbythais.blogspot.com

Alê_Corá disse...

Hei, o que dizia seu bilhetinho? rs
beijos e bom fim de semana!