.:O BOLO DE CHOCOLATE:.

Faz uma semana que eu fiz uma receita que (finalmente) ficou boa. Foi um bolo de chocolate desagradavelmente gostoso.

Eu postei a foto dele e a receita no Facebook, mas achei que valia a pena compartilhar com vocês porque eu consegui substituir o açúcar normal pelo dietético, tornando a receita mais saudável e menos calórica. Mesmo assim ficou super saboroso.

A cobertura eu também modifiquei. Fiz com açúcar diet + margarina + leite desnatado + cacau em pó. O segredo da receita é usar o chocolate do Padre.

Volto a dizer: o bolo ficou muito bom! Vale a pena tentar.
Você pode conferir a receita original no site do UOL chamado Do Mar ao Pomar. Tem um vídeo com a receita e até quem não sabe cozinhar, vai acertar. Eu garanto.

Comentários

rachel disse…
A cara dele está OTIMAAAA :)

Só não vale comer todo sozinha :) bjuss
Lu disse…
Bebê a bordo! Que alegria!
Parabéns!
Bjsm
Sofia disse…
Bom dia sou nova por aqui e adorei o seu blog, o bolo deve ter ficado uma delicia mesmo..bjs
Bel Manjericão disse…
Sacanagem, estou no terceiro dia perfeito e acabei vendo isso! Hahahaha!

A cobertura do meu bolo, fica beeeem melequenta, quase um pudim, bem bom: 1 xíc leite semidesnatado + 1 c.s. amido de milho + chocolate em pó a gosto, mexer sem parar em fogo brando até engrossar. Pode-se dobrar a receita, dependendo do tamanho do bolo. Quem quiser mais doce, se vira com açúcar, adoçante, sei lá.
Anônimo disse…
Rapha, fiquei com água na boca, vou fazer!!
Qual o tamanho das porções que você usou nos ingredientes da calda?
Beijos!

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